农产品深加工项目可研报告【项目样本案例/1111】

关键字：农产品深加工项目可研报告；特色食品深加工项目可研报告；特色农产品深加工项目可研报告

      由于农产品储藏、保鲜、干燥等初加工方法落后、设施简陋，产后损失严重，玉米是8%—12%，马铃薯15%—25%，水果10%—15%，蔬菜则高达15%—20%。损耗农产品总量折算起来，大约是1.4亿亩耕地的产出。而我国蔬菜种植面积也不足2.8亿亩。
      世界发达国家都把农产品储藏、保鲜和加工放在农业的首位。美国用于采收前田间生产的费用仅占30%，而70%的资金都用在采收后的环节，生鲜果蔬产后损耗控制在1.7%—5%之间，粮食损耗低于1%。专家测算，如果搞好初加工，我国主产区玉米损耗可降到4%，马铃薯损耗可降到6%，水果损耗可降到4%。
       因此，大力发展农产品冷藏、保鲜以及加工业是农业发展的重点。虽然十一五期间我国农产品加工业年均增长20%，但是由于单个家庭经营规模小，农民没有积极性投入储藏和加工设备，产地的初加工停滞不前，最终导致农产品损耗严重。
      因此，在产地建立农产品初加工和深加工基地对于降低农产品损耗、提高规格、均衡上市以及稳定市场价格，最终保障产地农民收入都具有重要的意义。
      本项目富硒农产品加工项目即是在某富硒农产品基地建立。蔬菜主要从农民采购或合作社、农业基地采购，然后进行初加工和深加工，最后依托已建立的全国商超渠道销往全国各地。这样能够减少农产品在流通过程中的损耗，把这部分利益直接给了农民，可有效保障农民的收入。
      首先本项目属于特色农产品加工业，符合国家十二五和农产品加工业十二五中关于发展产地初加工和深加工，因地制宜发展特色农产品加工业的相关规定；其次，本项目属于富硒食品。某市十二五指出要打造成中国硒谷，重点发展富硒食品产业。最后，本项目原料主要是富硒山野菜和魔芋，是某市和某区鼓励依托的资源类型。因此，本项目政策可行。
     （1）需求市场较大：食物是人们摄取硒的主要途径，植物中的硒则依托于土壤中硒元素的含量。而我国72%的区域缺硒或者贫硒，这就导致我国居民普遍缺硒，而富硒食品作为含硒量丰富的食品，一方面可作为功能性保健型食品服务于癌症、亚健康、高血压、脑血管疾病等患者，这部分人群较多，仅亚健康人群就占了我国总人数的75%；另一方面作为大众消费品，主要针对白领、老年人和儿童。这三类人群数量较多，且对于功能性食品的需求较旺盛。因此，富硒食品的需求市场较大。
     （2）供应市场发展不成熟，新进入者门槛低：92%的小企业占据了49%的市场份额，而大企业仅占19%的市场份额，也就是说食品行业总体市场发育不成熟，企业竞争能力不足，对于新进入者且具有技术和渠道优势的企业而言是一种机会，市场障碍小。
     （3）行业发展态势良好：从2011年到2015年，中国富硒食品总产值有望突破6000亿元，每年平均增速约维持在16%的水平。
      因此，本项目市场可行。
      本项目位于某市某区月某工业园，拥有发展富硒食品的自然资源和社会资源以及基础设施资源优势。某是世界上最大、含硒层最厚的一片区域，此地的富硒食品不仅含硒量符合国家标准，而且营养价值高；某市拥有水路、公路、铁路、航空等四位一体的运输网络，交通线路四通八达，交通和区位优势都十分优越；某市某区月某工业园已建立起完善的给排水、供电、通讯网络以服务于入驻企业。
      因此，本项目区位可行。
      本项目用地指标均控制在国家以及某省对于食品加工企业用地控制指标范围内；建筑物布局合理；项目采用的工艺设备较为先进，生产工艺为国内目前通用生产工艺，技术成熟、可靠。因此，建设方案切实可行。
      A社会、经济效益可行。本项目总投资10000万元，达产后可实现产值约33600万元，年创税收2656.83万元；本项目可以安排直接就业人数240人，间接带动就业人数1000人左右，人均增加收入3万元/年，可带动区域居民生活水平的提高。
      B生态效益可行。本项目生产过程中产生的污染皆控制在合理范围之内，不会对环境产生污染。
      因此，本项目具备良好的经济、社会和生态效益。

[2011年9月，公司完成广西国际艺术文化城项目可行性研究报告]
[2011年9月，公司完成陕西LED产业技术研发基地项目可行性研究报告]
[2011年9月，公司完成广西养老院项目可行性研究报告]