速冻食品生产项目可研报告【项目样本案例/1203】

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      项目建设背景
      “民以食为天”，食品问题一直牵动着党和各级政府的心，曾经实行市长“菜篮子”工程，促进农产品市场繁荣发展，满足百姓日益增长的生活需求。
      近年来，随着我国经济的发展，人们的生活水平不断提高，人们对食品的消费需求从温饱型向营养调剂型转变。国内消费的肉、蛋、奶、鱼、蔬菜等主要农副产品需求量迅速增加，小批量、多品种、高保鲜成为鲜活易腐货物运输的主导趋势。随着生活节奏不断加快，人们花在厨房里的时间越来越少，对冷冻、冷藏食品的认知度越来越高，人们消费观念的变化和冷冻冷藏产业的迅速发展，为低温物流行业的发展带来了广阔的市场。
      最近，由乳业危机及蔬菜价格上涨引发的食品安全的重视以及政府监管力度的加大，使得“速冻食品”这个关系到百姓吃上健康蔬菜和食品的本应熟悉却很陌生的词汇，一下子热门起来。在蔬菜、肉制品等领域应用十分广泛的冷链物流从陌生到熟悉之路，凸显出中国速冻食品行业的崛起。
      1、本项目符合国家和产业发展的政策。
      符合《产业结构调整指导目录（2011年本）》，对照指导目录，产品属于鼓励类行业范畴“农林牧渔产品储运、保鲜、加工与综合利用”。本项目根据某市农业结构调整精神实施，符合国家产业政策。
      2、本项目有着良好的市场前景，市场可行。
      由于城镇居民消费水平和消费观念的提升，为安全、放心的速冻食品的发展带来巨大的市场空间，随着城市超市化进程的加速，特别是大中城市生活观念转变和生活节奏的加快，同时为速冻食品提供广阔的市场前景。因此，本项目市场可行。
      3、该项目有利于促进某市农业产业结构的调整和升级，延长了农业产业链；完善当地“菜篮子”工程，促进当地经济和农业的发展。
      该项目的实施将有力地推动某市农产品深加工产业的发展，促进我市农业产业的结构调整，充分发挥我市悠久的食品生产传统及气候条件和地理优势，形成新的支柱、高效产业。同时，该项目对于挖掘提升某市地方名产食品，促进农民增收，大力实施农产品品牌战略具有极大的促进作用。使我市特色食品产业逐步实现标准化生产、商品化处理和品牌化营销，放大品牌效应。
      4、本项目建成后能够有效的吸纳本地区剩余劳动力，保持社会稳定，增加地方收入。可以安排直接就业人数500人，间接就业人数1000余人，人均增加收入2.4万元/年，同时，可以增加税收近1500万，社会效益十分显著。
      5、项目各项建设条件具备，技术已经比较成熟，各项主要财务经济指标合理可行，经营安全性较高。
      综上所述，本项目符合国家产业政策，产品市场前景较好，技术、环境、经济均是可行的，项目的实施具有良好的经济效益和社会效益。

 

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